Food-潮州菜

广州项目结束，企业邀请我们吃晚餐，去了一家潮州菜馆。经理介绍说，潮州菜注重口感，和北方有所不同。每次到广东吃饭，桌上一堆东西我不认识，也不知道嘴里吃的有多少是稀奇古怪的东西。推荐的餐馆比较特色的豆腐，很清淡的菜品，拌着葱汁。还有牡蛎煎蛋，一般般嘛。海马汤，还没好好观察海马长什么样，就把碗端走了。地域文化造成的餐饮文化果然挺大，上次在大椰丰饭，他们强烈推荐的点心，我也只是觉得做到很精致而已，非吾所爱。虽然吃了那么多，没几个能叫上名，吃过后也不知道吃的是什么。来佛山顿时觉得小卢很厉害，同样时间来广东，不仅会说几句广东话，还知道很多菜名。呵呵，我么，还是经常脑袋不想事。好不容易想点事，也是想五通桥的黄鸡肉，还有水煮牛肉啦。