2007年10月8日星期一

沙发

昨天没有午休可能有些累了,九点不到倒在沙发上看书睡着了。迷迷糊糊中把书放桌上,钻进被子里就呼呼。三点多醒来看书写东西,头儿抱着她的宝贝熊睡的很沉,窗外下着淅淅粒粒的小雨,四周好安静。

清水虾

每次去找叶子,总能有很多新鲜的好吃的东东。叶子很会做吃的,就这点我真的很佩服她。尤其是在我什么都不会做的时候,我对她的敬仰是铺天盖地的。我记得有一次,叶子煮了虾,我就稀里糊涂崇拜了半天并向她讨教。叶子带着其惯有的笑容说:“不告诉你,这是秘密。”后来我跟头儿提起这段伤感的往事,头儿说她会做,让我以后崇拜她,吼吼。

这几天很想吃虾,跟头儿请示很多天了。头说吃虾一定要买活的,自个儿有时间买回来做就是了。我也不明白为啥一定要买活的,反正头儿说的话一定参照执行,偶早上坐车去岳各庄水产市场把虾虾买了回来。

买了虾回来,把水烧开,把虾放进去,立即就变红了。头儿一定要煮到水开,偶怕煮的太老,锅边刚有冒泡就准备打捞。偶用头儿最喜欢说的那句话:“没关系,咱们有药。”然后准备好一些醋和蒜,over。蛮不错,我喜欢吃这种清水虾。

骨汤

晚上做了一些骨汤,其实是把前几天熬的骨汤加水清煮再放了盐、味精和葱。味道确实很不错,就是咸了点点。

豆泡

我跟头儿说我们家豆泡都是包着萝卜丝,加少许白糖再蘸醋吃,非常不错。头儿说那玩意儿没味道,被BS了。

啃面包

去超市的时候,买了一个豆沙土司。回来的路上,迫不及待的开始啃,好香呀。我记得小时候每顿都在家吃,每次家里没做饭,可以到街上买自己喜欢吃的东西就好兴奋。现在我们也很少在餐馆吃,回头一算,我起码有3个月没吃过面包了,好幸福的感觉哦,吼吼。

鸡翅

昨天头儿肚子疼,在家躺了一天。今天舒服些,两人冒雨去吃鸡翅。吃的那个多的呀,见着鸡翅就犯晕。我跟头儿说,我打算开始学做鱼和鸡。头说,外面卖的不贵,土豆烧鸡拌面条也才30块钱一份,就别做了。吼吼,土豆烧鸡拌面条。

10.4

今天主QQ被盗了,纪念一下。Oh,no,哀悼一下。

买书

今天一起去买书,头儿买了两本,诗经和红楼梦。我买了一本,讲西餐的书。回来的路上,我问头儿今天这么有如此雅兴买起这些,她说买诗经是因为觉得里面有很多写的很美的情诗,败倒。我跟头儿讲,我们打明儿个开始背诗吧,一天一首,吼吼。

厨房用书

我喜欢吃甜点,一直想买一本比较经典的讲制作沙拉并配合一些经典沙拉搭配的书。今天在中关村图书大厦找了一会儿,没有找到中意的。中关村图书大厦有很多家常菜的书,种类很多都懒得仔细去看。也有一些比较不错的理论书籍,讲一些诸如原料、刀法和火候的问题,头儿说这种书在书店坐着看一天就行了。没有找到完全讲沙拉的书,倒是对水果本身的功效讲的很多,加以一些漂亮的餐具做装饰。其水果的样式和混合,大多不是很有新意。头儿说她喜欢第三极,我记得第三极有些书倒还蛮不错的,改天再去淘淘看。

油盐酱醋

晚上没事做,我就贵妇说今天看的刀法和火候。贵妇跟我说该买油和米,我们就接着讨论选择买哪种的问题。不晓得现在这么变成这个样子,不管是说去朋友家蹭饭,还是去爬香山爬长城,我都完全没有兴趣。倒是说起油盐酱醋的事情,兴致相当的容易高涨。当年真是入错行,才做上审计了呀,噶噶。