清水虾

每次去找叶子，总能有很多新鲜的好吃的东东。叶子很会做吃的，就这点我真的很佩服她。尤其是在我什么都不会做的时候，我对她的敬仰是铺天盖地的。我记得有一次，叶子煮了虾，我就稀里糊涂崇拜了半天并向她讨教。叶子带着其惯有的笑容说：“不告诉你，这是秘密。”后来我跟头儿提起这段伤感的往事，头儿说她会做，让我以后崇拜她，吼吼。

这几天很想吃虾，跟头儿请示很多天了。头说吃虾一定要买活的，自个儿有时间买回来做就是了。我也不明白为啥一定要买活的，反正头儿说的话一定参照执行，偶早上坐车去岳各庄水产市场把虾虾买了回来。

买了虾回来，把水烧开，把虾放进去，立即就变红了。头儿一定要煮到水开，偶怕煮的太老，锅边刚有冒泡就准备打捞。偶用头儿最喜欢说的那句话：“没关系，咱们有药。”然后准备好一些醋和蒜，over。蛮不错，我喜欢吃这种清水虾。