2007年8月28日星期二

冰糖银耳

高三和马儿一个寝室,每周少不了要喝冰糖银耳。有时候自己用电热杯煮,有时候马儿回家,她的妈妈做好了从她家端过来。我们俩喜欢喝稠稠的,含在嘴里银耳就化掉。不经常往银耳里加东西,就喜欢粘粘的银耳纯纯的味道。一晃四年过去了,每次回乐山,总挂念那碗银耳汤。但凡开玩笑,马儿每次总拿她妈妈做的银耳要挟我。人在江湖走,哪有不低头,每次都乖乖的举白旗投降。唉,谁让她有个会做银耳的妈。每次去马儿家,我从来不问,马妈妈总会主动跟我承诺哪天会给我做银耳。我爱吃银耳,爱吃马妈妈做的银耳。

我自己也时常熬银耳,每个星期都会喝。加很多冰糖,偶尔加些枸杞、枣子、百合、莲子之类。贵妇不喜欢吃我做的银耳,她喜欢吃有硬度的银耳。我和贵妇的区别在于,我老的牙不行了,喜欢吃含口即化的东西,而贵妇喜欢吃有硬度的东西。譬如有硬度的银耳,还有绿豆汤。我提醒贵妇『用牙频率太高,对牙有磨损,小心三十岁牙齿掉光光。』她说掉光了她要去安金牙,哇,好恐怖。

没有评论: